Der Appenzeller Biber ist eine Lebkuchenspezialität aus dem Appenzellerland. Unsere Biber wurden bei der Swiss Bakery Trophy bereits mehrfach mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Appenzeller Birnbrot
Unser Birnbrot geniessen Sie zu einer feinen Käseplatte, zum Dessert oder einfach so für zwischendurch.
Appenzeller Baumnussgipfel
Das legendäre Feingebäck macht dem Namen alle Ehre und das Rezept ist ebenso geheim wie das der Appenzeller Kräutersulz!
Gefüllte Brote
Auch für Ihre Feier, Ihr Jubiläum oder Ihren Apèro haben wir das Richtige für Sie bereit. Gerne beraten wir Sie über weitere Möglichkeiten.